Fondue chinoise de bœuf

Régulier 12,94 $ 4,31 $ / 100g
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Poids 300 g
Temps de dégel 10 min
Marque Meyer Angus Naturel
Technique de cuisson Cuire dans le bouillon à 212 °F (100 °C) pendant 2 à 3 minutes
Ces fines tranches de bœuf proviennent de l’intérieur de ronde. On s’en sert pour la fondue, les soupes asiatiques et les sous-marins par exemple. 
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