Filet de porc rustique
Régulier
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 Poids |
500 g |
 Temps de dégel |
1 heure |
 Marque |
duBreton |
 Technique de cuisson |
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et y faire colorer le filet sur toutes les surfaces. Ensuite, cuire au four à 350 °F (180 °C) de 8 à 10 minutes. Retirer du four et les couvrir de papier d'aluminium 10 à 15 minutes |
Le classique filet de porc est une pièce très tendre et savoureuse qui s’utilise dans de nombreuses recettes. Que ce soit en sauce, au four ou à la poêle, dégustez-le rosé!
