Morue d'Islande - Filet
Régulier
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Poids | 170 g |
Temps de dégel | 20 min |
Marque | Maximum Sea Food |
Technique de cuisson | Cuisson à 375° F / 190° C pendant 10 à 15 min, jusqu'à ce que la chair du poisson se défasse facilement à la fourchette. |
La morue est un poisson d’eau froide à la texture fine et floconneuse, dépourvue d’arête.