Filet mignon de boeuf
Regular
$30.69
$17.05 / 100g
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 Poids |
180 g |
 Temps de dégel |
15 min |
 Brand |
|
 Technique de cuisson |
Faire griller, cuire sous le grilloir ou griller à la poêle à feu moyen-fort 3 à 4 minutes par côté, retourner une fois à l'aide de pinces |
Le saviez-vous: Le filet mignon est la partie la plus tendre du boeuf. Sa tendreté inégalée est due au fait que le bœuf ne sollicite que rarement ce muscle. Offert en format de 6 ou 9 onces.
