Faux-filet ½’’
Regular
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 Poids |
220 g |
 Temps de dégel |
25 min |
 Brand |
Meyer Angus Natural |
 Technique de cuisson |
Faire griller, cuire sous le grilloir ou griller à la poêle à feu moyen-fort 3 à 4 minutes par côté, retourner une fois à l'aide de pinces |
Le faux-filet provient de la côte et ne contient pas d’os. Avec son persillage abondant, il est savoureux en grillade! Offert en épaisseur de ½’’ ou ¾-1’’.
