Faux-filet ¾’
Regular
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Poids | 330 g |
Temps de dégel | 30 min |
Brand | Meyer Angus Natural |
Technique de cuisson | Faire griller, cuire sous le grilloir ou griller à la poêle à feu moyen-fort 4 à 5 minutes par côté, retourner une fois à l'aide de pinces |
Le faux-filet provient de la côte et ne contient pas d’os. Avec son persillage abondant, il est savoureux en grillade! Offert en épaisseur de ½’’ ou ¾-1’’.